Кето-диета с доставкой

Кето-ликбез

Кето диета (кетогенная диета) – это диета с высоким содержанием жиров, средним содержанием белка и низким содержанием углеводов. При таком режиме питания тело переходит в состояние кетоза, при котором организм расщепляет накопленный жир на кетоны.

Кетоны (или кетоновые тела)– это тоже источник энергии, как и глюкоза. Но глюкоза для организма предпочтительней, т.к. она быстрее переваривается и при этом затрачивается минимальное количество энергии.

Когда человек перестает употреблять углеводы в достаточном количестве, необходимо некоторое количество дней (около 3-х дней), чтобы дать организму перестроиться на получение энергии из другого источника – из кетонов. Кетоны образуются из жира, при переработке его печенью.

Изначально такое питание применялось для облегчения симптомов у детей больных эпилепсией. Дело в том, что кетоны положительно влияют на работу мозга.

Особенности питания

Что можно есть на кето диете

• Мясо любое
• Колбасы без добавления сахара
• Рыба, все сорта
• Морепродукты
• Яйца
• Творог и сыры
• Молочные продукты
• Орехи, семена
• Все масла
• Овощи не крахмалистые
• Ягоды
• Горький шоколад и какао
• Чай, кофе, какао без сахара
• Вода

Что нельзя есть на кето диете

• Сладости
• Мучные изделия
• Крупы, бобовые, зерновые
• Соусы, приправы (с сахаром и трансжирами)
• Продукты с трансжирами
• Фрукты
• Овощи крахмалистые
• Алкоголь сладкий
• Сладкие напитки

Какое количество жиров, белков и углеводов необходимо употреблять в день:

1. Жиры – от 60 до 75 % калорий от общего количества калорий в день.
2. Белки – от 15 до 30 % калорий от общего количества калорий в день.
3. Углеводы – от 5 до 10 % калорий от общего количества калорий в день.

Подходит ли кето-меню для похудения?!

Цель кетогенной диеты - достичь состояния кетоза, которое делает сжигание жира еще проще и быстрее. Однако, чтобы это стало возможным, вы должны быть готовы к значительной революции в вашем образе питания. В случае этого типа меню вы должны любить жиры, потому что они составляют от 70 до 90% вашей дневной энергии! При этом обязательно ограничить потребление углеводов и белков.

Согласно принципам кетогенной диеты, вы можете есть 3 или 4 приема пищи каждый день, в основном из яиц, мяса, рыбы, масел, семян и орехов (см. выше список продуктов). Что немаловажно, необходимо ограничить или полностью исключить из меню крупяные продукты и некоторые фрукты и овощи. Подходит ли кето-диета для похудения? Определенно да!

Как вы поняли, данный рацион подходит для похудения - это факт!

Кето-диета будет работать для похудения, если ее использовать с умом и только в течение определенного периода времени. Эта диета не должна оставаться с вами на всю оставшуюся жизнь, поскольку в конечном итоге может привести к ее дефициту. Однако, если следовать меню, составленному диетологом, можно рассчитывать на действительно быстрое похудение - до 1 кг в неделю!

Побочные эффекты и риски

При употреблении большого количества жира могут начаться проблемы с печенью (и вообще в целом).

Вы должны понимать, для данное питание является специализированным, и должно применяться только после консультации со специалистом!

• Нехватка питательных веществ. В связи с ограничением в питании зерновых, круп, фруктов и крахмалистых овощей.
• Запор. От употребления малого количества клетчатки из зерновых и круп.
  Плохое настроение, затрудненное мышление.
• В самом начале кето диеты с организмом может происходить такое явление, как кето-грипп. Длится он в то время, пока организм перестраивается на новый режим питания.

Симптомы кето гриппа: Головная боль, Усталость, Боль в теле, Головокружение, Тошнота, Слабость, Раздражительность, Рассеянность, Боли в животе, Неприятный запах ацетона изо рта...

Как облегчить состояние при кето гриппе:

1. Пейте больше воды.
2. Ешьте продукты с большим содержание магния и натрия: шпинат, авокадо, тыквенные семечки, листья салата, зелень и т.д. Можно в аптеке приобрести добавки с натрием и магнием.
3. Можно временно немного увеличить количество углеводов.

Эффективность - доказана?

Очевидно, что кето диета эффективна в избавлении от жировых отложений. Соблюдая эту диету, можно добиться значительных результатов в похудении за небольшой срок. Но учитывая скудность рациона, небольшое количество клетчатки, отсутствие витаминов из фруктов и многих овощей, большое количество жира, побочные эффекты и риски для здоровья не рекомендуется долгое время следовать этой диете.

Питание подходит, как временная мера, или, если необходимо за короткий срок избавится от лишнего веса и приобрести хорошую форму. После диеты сбалансированное питание без вредных продуктов с трансжирами, физическая активность, достаточное количество воды – все это поможет не набрать лишний вес и сохранить достигнутые результаты.

Есть противопоказания! Обратитесь к специалистам за консультацией, в том числе и по выбору готового кето-рациона с доставкой.